photo Visite et dégustation de 5 vins au Domaine Greiner-Schleret

Visite et dégustation de 5 vins au Domaine Greiner-Schleret

Mittelwihr 68630

Du 26/05/2026 au 24/12/2026

Au cœur du vignoble alsacien, partez à la découverte de notre domaine familial en parcourant les allées de notre chai. Sylviane, Delphine et Jacques auront le plaisir de vous présenter les étapes de la vinification, l'histoire du domaine et de partager leur passion pour la vigne, le vin et le métier de vigneron. Lors de la dégustation, nous vous inviterons à percer les secrets des cépages alsaciens tout en vous guidant dans le choix des accords mets et vins.

photo VISITE GUIDÉE : MONTÉE AU CLOCHER DE LA COLLÉGIALE

VISITE GUIDÉE : MONTÉE AU CLOCHER DE LA COLLÉGIALE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Capestang 34310

Du 02/05/2026 au 12/09/2026

Prenez de la hauteur pour découvrir la collégiale Saint-Etienne et partagez un moment convivial, prenez le temps d’admirer les paysages depuis la terrasse du clocher, comme une mosaïque de vignes à perte de vue. Le guide vous fera découvrir ce monument gothique du 14ème siècle et vous dévoilera tous ses secrets, jusqu'au sommet du clocher à 43m où vous verrez sonner les cloches de l'édifice. La visite est suivie d'une dégustation de vins gratuite conviviale au domaine Cros.

photo Portes ouvertes au Domaine Aurélie Berthod

Portes ouvertes au Domaine Aurélie Berthod

Vie locale

Pernand-Vergelesses 21420

Du 06/11/2026 au 08/11/2026

Venez passer un agréable moment au Domaine Aurélie BERTHOD à Pernand Vergelesses (Bourgogne) le week end du 06-07-08 Novembre prochains. Au programme : Visite de caves, Dégustation commentée et gratuite de Grands Vins de Bourgogne, Coffrets cadeaux pour les fêtes de fin d'année, Remises exceptionnelles ... Horaires : Vendredi de 17h à 21h - Samedi de 10h à 20 h - Dimanche de 10h à 18h Entrée libre

photo HISTOIRE, LÉGENDES ET SAVEURS AU PONT DU DIABLE

HISTOIRE, LÉGENDES ET SAVEURS AU PONT DU DIABLE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 14/05/2026 au 10/09/2026

Au départ de la Maison du Grand Site de France, empruntez la Passerelle des Anges pour accéder au légendaire Pont du Diable : un écrin de nature chargé d’histoire. Dans ce cadre tout à fait exceptionnel, nous aurons l’occasion de parler d’histoire et de légendes, mais également de l'aménagement de ce Grand Site de France! A l'issu de cette visite, nous vous proposons de participer à une dégustation de vin. Un moment ludique et convivial, autour de vins locaux !

photo Visite & dégustation

Visite & dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Creysse 24100

Du 20/04/2026 au 31/12/2026

Venez à la découverte de l'appellation Pécharmant et Rosette au travers d'une visite pédagogique et immersive au coeur des chais de Tiregand. Vous y apprendrez tout le processus du travail de la vigne, de vinification, d'élevage et d'assemblage de nos vins ! La visite dure environ 1h et 2 prestations de dégustation sont proposées en fin de visite : - 3 vins (10€) - ensemble de la gamme (15€)

photo VISITÉ PRIVILÉGIÉE DU DOMAINE LA DOMITIENNE

VISITÉ PRIVILÉGIÉE DU DOMAINE LA DOMITIENNE

Vin - Oenologie

Sauvian 34410

Du 01/06/2026 au 30/09/2026

Invitation à une parenthèse œnologique au cœur du vignoble héraultais. Le Domaine La Domitienne vous ouvre ses portes pour une immersion privilégiée de deux heures, où l'authenticité rencontre la passion du métier de vigneron. Votre voyage débute au milieu de notre vigne pédagogique afin de comprendre le lien étroit entre la terre et le cépage, avant de se poursuivre dans la fraîcheur de notre cave et de notre chai de vinification. Guidés par notre caviste, vous découvrirez les secrets de l’élaboration de nos cuvées, de la réception du raisin jusqu’à l’élevage en cuve. Pour conclure, une dégustation commentée de trois vins du domaine vous sera proposée, offrant un véritable panorama de notre identité viticole. Inscription obligatoire.

photo L'AVENTURE VITICOLE EN FAMILLE

L'AVENTURE VITICOLE EN FAMILLE

Vin - Oenologie, Pour enfants

Sauvian 34410

Du 04/06/2026 au 24/09/2026

Une parenthèse complice au Domaine La Domitienne : découvrir le terroir en s’amusant ! Vous souhaitez initier vos enfants au savoir-faire local ? Après deux années de succès, notre visite familiale revient dans une formule enrichie, pensée pour renforcer les échanges entre petits et grands. Le Domaine La Domitienne vous propose un parcours interactif où chaque étape de l’élaboration du vin devient une expérience ludique à partager en famille. Dès le départ, les enfants à partir de 6 ans se munissent du « Journal de la Domitienne ». Aux côtés de notre mascotte P’tit Dom, ils résoudront des quiz et relèveront de nombreux défis tout au long du parcours. Cette nouvelle édition met l’interactivité au cœur de la visite afin de découvrir ensemble les secrets de la vigne et du vin. L’aventure se termine par un moment de convivialité : pendant que les parents profitent d’une dégustation commentée de trois vins du domaine, les enfants participent à un atelier sensoriel inédit pour éveiller leurs sens et leur curiosité. Cette expérience de deux heures est idéale pour créer des souvenirs en famille.

photo Balade du vigneron

Balade du vigneron

Visite guidée, Balades, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dahlenheim 67310

Du 13/05/2026 au 30/09/2026

Partez pour une balade guidée au coeur des vignes avec le domaine Alexandre Arbogast, suivi d'une visite et d'une dégustation commentée. Informations pratiques :  Dates : du 13 mai au 30 septembre Horaire : 9h et 14h Durée : 1h30-2h Tarif : 10€/adulte Réservation au 07 69 83 36 23 / emma@vins.arbogast.fr

photo Afterbeach à Patiras

Afterbeach à Patiras

Vin - Oenologie, Vie locale

Pauillac 33250

Du 25/06/2026 au 10/09/2026

L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Soirée animée par Fernand Savonni qui propose un répertoire convivial mêlant chansons françaises, variétés et grands classiques festifs, créant une ambiance chaleureuse et décontractée idéale pour profiter d’une fin de journée sur l’île. La prestation comprend - La traversée commentée au départ de Pauillac (environ 15 minutes) - Une consommation avec ou sans alcool - La visite du phare éclairé - La dégustation des vins des Vignobles Loudenne Gouache Restauration sur place Les assiettes apéritives de notre cheffe Violette ainsi que des boissons seront proposées à la vente.

photo Vignobles en scène au Domaine Bodineau - les trésors oubliés

Vignobles en scène au Domaine Bodineau - les trésors oubliés

Vin - Oenologie, Visite guidée

Doué-en-Anjou 49700

Du 16/10/2026 au 17/10/2026

À travers une visite commentée, découvrez l’histoire du domaine, son terroir et ses méthodes de travail, avant de poursuivre avec une dégustation de 8 vins, mêlant cuvées récentes et anciens millésimes pour en apprécier toute l’évolution. L’expérience se prolonge autour d’une planche gourmande de produits locaux soigneusement sélectionnés, dans un moment de convivialité et de partage. Une soirée accessible et authentique, entre découverte, patrimoine et plaisir des sens. PRECISIONS HORAIRES : Du vendredi 16 au samedi 17 octobre 2026 le vendredi de 18h à 20h. Le samedi de 10h à 12h.

photo Éveil musical des sens dans les carrières aux Cordeliers

Éveil musical des sens dans les carrières aux Cordeliers

Fête, Musique, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Saint-Émilion 33330

Le 18/10/2026

Plongez au cœur des caves souterraines des Cordeliers pour une expérience sensorielle inédite. Dans une atmosphère intimiste et musicale, les visiteurs seront invités à découvrir une sélection de crémants et vins rouges lors d’une dégustation à l’aveugle, où la vue laisse place aux autres sens. Arômes, textures, sons et émotions se mêleront pour offrir une immersion originale dans l’univers du vin, au sein d’un lieu chargé d’histoire.

photo ATELIER OENOHISTORIQUE AUTOUR DES VINS DE LA SAINT-VINCENT TOURNANTE

ATELIER OENOHISTORIQUE AUTOUR DES VINS DE LA SAINT-VINCENT TOURNANTE

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation

Gilly-lès-Cîteaux 21640

Le 29/01/2027

Aux origines de Volnay : des rondeurs celtes aux vignes ducales « En dépit de Pommard et de Meursault, c'est toujours Volnay le plus haut. » Niché entre deux collines protectrices, Volnay domine la Côte de Beaune. Plongez au coeur de l’âge d’or de ce terroir d’exception, ancienne résidence d’été des ducs de Bourgogne, résonnant des cris de joie des fêtes médiévales que les murs de son ancienne foreteresse ont abrités. A travers les parchemins de la fin du XIVe siècle recensant les biens de la Confrérie du Saint Sacrement, héritière de ceux des Templiers sur Volnay, nombre des Climats, aujourd'hui en A.O.C. Volnay 1er cru y sont déjà mentionnés : Cailleret, Clos des Chênes, Fremiet…. Un rendez-vous pour une dégustation oenohistorique d’exception à ne pas manquer à l'occasion de la Saint-Vincent Tournante 2027 ! Le propos sera illustré par la dégustation de 3 à 4 vins. 

photo Éveil musical des sens dans les carrières aux Cordeliers

Éveil musical des sens dans les carrières aux Cordeliers

Vin - Oenologie, Musique

Saint-Émilion 33330

Du 17/10/2026 au 18/10/2026

Plongez au cœur des caves souterraines des Cordeliers pour une expérience sensorielle inédite. Dans une atmosphère intimiste et musicale, les visiteurs seront invités à découvrir une sélection de crémants et vins rouges lors d’une dégustation à l’aveugle, où la vue laisse place aux autres sens. Arômes, textures, sons et émotions se mêleront pour offrir une immersion originale dans l’univers du vin, au sein d’un lieu chargé d’histoire.

photo Mini-Circuit : Histoire et Terroir

Mini-Circuit : Histoire et Terroir

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Leyritz-Moncassin 47700

Le 27/10/2026

Partez en minibus à la découverte de la petite Bastide de Villefranche du Queyran, ses halles et son église avec ses peintures de Giovanni Masutti puis visite des chais avec dégustation de vins au domaine du Château Moncassin Circuit de 3h

photo Mini-Circuit : Histoire et Terroir

Mini-Circuit : Histoire et Terroir

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Leyritz-Moncassin 47700

Le 18/11/2026

Partez en minibus à la découverte de la petite Bastide de Villefranche du Queyran, ses halles et son église avec ses peintures de Giovanni Masutti puis visite des chais avec dégustation de vins au domaine du Château Moncassin Circuit de 3h

photo ATELIER OENOHISTORIQUE AUTOUR DES VINS DE LA SAINT-VINCENT TOURNANTE

ATELIER OENOHISTORIQUE AUTOUR DES VINS DE LA SAINT-VINCENT TOURNANTE

Gilly-lès-Cîteaux 21640

Le 29/01/2027

Aux origines de Volnay : des rondeurs celtes aux vignes ducales « En dépit de Pommard et de Meursault, c'est toujours Volnay le plus haut. » Niché entre deux collines protectrices, Volnay domine la Côte de Beaune. Plongez au coeur de l’âge d’or de ce terroir d’exception, ancienne résidence d’été des ducs de Bourgogne, résonnant des cris de joie des fêtes médiévales que les murs de son ancienne foreteresse ont abrités. A travers les parchemins de la fin du XIVe siècle recensant les biens de la Confrérie du Saint Sacrement, héritière de ceux des Templiers sur Volnay, nombre des Climats, aujourd'hui en A.O.C. Volnay 1er cru y sont déjà mentionnés : Cailleret, Clos des Chênes, Fremiet…. Un rendez-vous pour une dégustation oenohistorique d’exception à ne pas manquer à l'occasion de la Saint-Vincent Tournante 2027 ! Le propos sera illustré par la dégustation de 3 à 4 vins. 

photo Réceptionniste en établissement touristique

Réceptionniste en établissement touristique

Emploi Agriculture - Sylviculture

-, 34, Hérault, Occitanie

Vous serez en charge des réservations effectuées par les clients : au téléphone, par Internet, par mail ou encore en direct. Vous assurerez ainsi la prise de réservation et les opérations s'y rapportant (confirmation au client, mise à jour des plannings communication avec les autres personnes du domaine, ...) Vous aurez pour objectif de développer et d'optimiser les ventes de chambres dans le respect des objectifs fixés par la direction, et développer la partie commerciale comme la vente de vin. Vous serez en lien avec les services internes du domaine (réception, commercial) et avec les intermédiaires de distribution (Booking , Groupon, Expedia et autres...) Maîtrisant l'anglais, faisant preuve d'écoute, de réactivité et d'efficacité pour prendre en charge la demande des clients. Journée type : Traitement des mails, nettoyage du petit-déjeuner, encaissement clients + commandes, vérification des chambres du domaine, accueil des clients, préparation des Tapas pour le soir, visite de la cave et dégustation de vins. Activités de la fonction : - Vérifie la propreté et les équipements, des chambres, caveau, salle de bien-être et autres. - Recherche d'efficience et modernisation[...]

photo Parenthèse Vigneronne : Initiation à la dégustation

Parenthèse Vigneronne : Initiation à la dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2026 au 31/12/2026

Envie de vous initier à l'art de la dégustation des vins d'Alsace ? Rendez-vous au Domaine Pierre Adam à Ammerschwihr, dans la vallée de Kaysersberg, pour une expérience inoubliable à la découverte des vins Grands Crus. Rémy, Nathalie et Théo, leur fils, vous accueillent sur le domaine familial : leur passion et leur expertise vous guideront tout au long de cette dégustation ! Percez les mystères des vins d'Alsace grâce à trois de vos sens : la vue, le goût et l'odorat. Découvrez les grandes phases de la dégustation en toute simplicité et convivialité, puis mettez en pratique vos connaissances sur une sélection de 7 vins, dont des vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception du Domaine Pierre Adam. Acquérez les bases de la dégustation dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Apprenez à observer la robe des vins, à percevoir les arômes subtils et à savourer chaque gorgée avec une nouvelle compréhension. Réservez dès maintenant et découvrez[...]

photo Dégustation à l'aveugle - Maison Jean Huttard

Dégustation à l'aveugle - Maison Jean Huttard

Zellenberg 68340

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Laissez-vous porter par vos sens et vos aptitudes olfactives !La Maison Jean Huttard vous propose une dégustation innovante et interactive, à la recherche des vins cachés et des terroirs insolites.Prêts à vous laisser surprendre ?Durée : 1h30Tarifs :- adulte : 30 € ou 10 € sans dégustations de vins- enfants (- de 18 ans) : 10€ sans dégustations de vins   «  La Maison Jean Huttard est le reflet d’une passion familiale qui se transmet au fil des générations. Vigneron indépendant à Zellenberg depuis 1860, notre Maison est riche de son expérience, de ses terroirs acquis et travaillés depuis plusieurs décennies et de son engagement pour une viticulture durable et écologique. La nouvelle impulsion est donnée par Antoine et Hélène, frère et sœur, passionnés par les vins de lieux, le respect du vivant et de l’environnement. Plongez ici, au cœur de l’Alsace moderne, dynamique et décomplexée … » Bon voyage ! 

photo Parfums & Vins du Jura

Parfums & Vins du Jura

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Darbonnay 39230

Du 02/07/2026 au 26/11/2026

Plongez dans une expérience sensorielle unique avec Parfums & Vins ! Exploration des familles olfactives et vins du Jura Laissez-vous surprendre par l’univers des familles olfactives et découvrez comment elles dialoguent avec les vins du Jura. Entre senteurs du pays grassois et dégustation de crus locaux, cet atelier original et immersif vous invite à éveiller vos sens autrement. Une parenthèse conviviale et inattendue, à partager en petit groupe. Sur réservation Durée : 2 heures Conditions : animation réservée aux personnes de plus de 18 ans. Animation maintenue à partir de 4 inscrits, dans la limite de 7 participants. Un dialogue entre le Nez et le Palais Le monde du vin et celui du parfum partagent plus que des senteurs : ils partagent un vocabulaire, des matières premières et une quête d'équilibre. 1. Les Secrets du Parfum Révélés Initiation Olfactive : Tiphaine vous initie au langage du parfum. Vous découvrirez les familles olfactives (Florale, Boisée, Fruitée, Épicée...) à travers des fragrances rares. Entraînez votre Nez : Vous apprendrez les techniques des professionnels pour identifier, mémoriser et nommer les odeurs, compétences directement applicables[...]

photo Tour de dégustations provençales, fromages et vins

Tour de dégustations provençales, fromages et vins

Repas - Dégustation, Balades

Aix-en-Provence 13090

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Une parenthèse gourmande au cœur d’Aix-en-Provence. Au programme, un food tour qui met à l’honneur l’univers des épiceries fines provençales : chocolats, calissons, nougats et autres créations sucrées qui font battre le cœur des Aixois. Pour suivre, une dégustation intimiste dans un lieu de caractère : 3 vins soigneusement sélectionnés associés à 3 fromages affinés, expliqués et racontés par un oenologue pour une véritable initiation aux accords fromages & vins. La visite gourmande idéale pour savourer l’art de vivre à la française en milieu d’après-midi, dans une ambiance conviviale et élégante. Une façon de (re)découvrir Aix avec un regard épicurien. Conseil de pro : laissez un peu de place avant la visite… entre sucrés délicats et accords vins & fromages, on se régale à coup sûr ! Des explications sur le patrimoine, les coutumes provençales et la gastronomie de la ville seront données au cours de la visite. ➜ Visite commentée à pied ➜ Langue : français et anglais ➜ Durée : 2h ➜ Animaux acceptés. Réservations auprès des conseillers en séjour de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence ou sur le site de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence.

photo ATELIER VINS & CHOCOLATS - DOMAINE DES CONQUÊTES

ATELIER VINS & CHOCOLATS - DOMAINE DES CONQUÊTES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Du 02/06/2026 au 31/12/2026

Le Domaine des Conquêtes est fier de vous présenter son Atelier Vins & Chocolats, une expérience gourmande qui marie deux délices emblématiques : le vin et le chocolat. Cette aventure sensorielle est l'occasion parfaite pour explorer les similitudes entre ces deux produits et découvrir des accords savoureux et audacieux. >> Un voyage au cœur de la gourmandise 1. Découvrez les secrets du vin et du chocolat Au cours de cet atelier, nous vous guiderons à travers les mondes fascinants du vin et du chocolat. Vous apprendrez comment les processus de fabrication, tant pour le vin que pour le chocolat, influencent leurs arômes, leurs textures et leurs saveurs uniques. De la vigne à la tablette, nous vous dévoilerons les détails de leur création, vous permettant ainsi d'enrichir votre culture gustative. 2. Dégustez des accords vins & chocolats surprenants L'atelier se poursuivra par une dégustation gourmande où vous découvrirez des combinaisons audacieuses entre les vins du Domaine des Conquêtes et des chocolats soigneusement sélectionnés. Vous serez étonné par les accords parfaits : un vin rouge corsé sublimant un chocolat noir intense, ou encore un vin blanc fruité s'associant[...]

photo Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, et Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent au domaine Paul Blanck situé à Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Venez partager un moment privilégié avec eux : ils vous offrent une lecture experte de la géologie du vignoble alsacien, dévoilant les secrets de paysages façonnés il y a des centaines de millions d'années. Découvrez comment ces terroirs, sculptés par la nature et perfectionnés par l'homme, donnent vie aux vins Grands Crus d’Alsace. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin à travers une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus de la région ou de terroirs d’exception. Rendez-vous au domaine Paul Blanck à Kientzheim pour une expérience inoubliable dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation.

photo Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.

photo Visite guidée et dégustation de vins de Vézelay

Visite guidée et dégustation de vins de Vézelay

Vie locale

Tharoiseau 89450

Du 01/04/2026 au 01/11/2026

Au cours d'une visite d'une heure, nous vous expliquerons l'histoire ancienne et plus récente de notre appellation Vézelay, les terroirs et les cépages qui la composent. Nous vous raconterons aussi l'histoire de nos vins, comment nous travaillons à la vigne et en cave pour élaborer les différentes cuvées à travers un parcours qui sillonne notre cuverie et nos caves souterraines. Enfin, selon votre choix, vous pourrez déguster trois, cinq ou sept vins de notre gamme.

photo Visite guidée et dégustation de vins de Vézelay

Visite guidée et dégustation de vins de Vézelay

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Tharoiseau 89450

Du 01/04/2026 au 01/11/2026

Au cours d'une visite d'une heure, nous vous expliquerons l'histoire ancienne et plus récente de notre appellation Vézelay, les terroirs et les cépages qui la composent. Nous vous raconterons aussi l'histoire de nos vins, comment nous travaillons à la vigne et en cave pour élaborer les différentes cuvées à travers un parcours qui sillonne notre cuverie et nos caves souterraines. Enfin, selon votre choix, vous pourrez déguster trois, cinq ou sept vins de notre gamme.

photo Dégustation des vins Victoire d'Affaux

Dégustation des vins Victoire d'Affaux

Vin - Oenologie, Exposition

Romanèche-Thorins 71570

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Depuis 2021, Gauthier fait dialoguer une histoire familiale beaujolaise avec une approche de la viticulture résolument moderne et créative. C'est lui qui vous recevra au domaine pour vous présenter le domaine Victoire d’Affaux. Nous cultivons avec passion et exigence des parcelles d’exception au cœur des crus du Beaujolais, Moulin-à-Vent, Saint-Amour et Fleurie. Le domaine élabore huit cuvées en blanc et rouge aux profils organoleptiques variés, pour que chacun puisse se retrouver dans les vins du domaine. L’élevage des vins est le coeur de notre métier, des cuvées en amphores, en cuves béton ou encore en fûts de chêne sont à découvrir au caveau. Chaque année une exposition d'art contemporain est mise en place au caveau afin de proposer à nos visiteurs une expérience unique et multisensorielle.

photo Dégustation des vins Victoire d'Affaux

Dégustation des vins Victoire d'Affaux

Vie locale

Romanèche-Thorins 71570

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Depuis 2021, Gauthier fait dialoguer une histoire familiale beaujolaise avec une approche de la viticulture résolument moderne et créative. C'est lui qui vous recevra au domaine pour vous présenter le domaine Victoire d’Affaux. Nous cultivons avec passion et exigence des parcelles d’exception au cœur des crus du Beaujolais, Moulin-à-Vent, Saint-Amour et Fleurie. Le domaine élabore huit cuvées en blanc et rouge aux profils organoleptiques variés, pour que chacun puisse se retrouver dans les vins du domaine. L’élevage des vins est le coeur de notre métier, des cuvées en amphores, en cuves béton ou encore en fûts de chêne sont à découvrir au caveau. Chaque année une exposition d'art contemporain est mise en place au caveau afin de proposer à nos visiteurs une expérience unique et multisensorielle.

photo Visite du chai et des caves souterraines au Clos des Cordeliers

Visite du chai et des caves souterraines au Clos des Cordeliers

Vin - Oenologie, Visite guidée

Souzay-Champigny 49400

Du 02/07/2026 au 28/11/2026

Depuis 4 générations, la famille Ratron s'implique dans l'envie de vous faire déguster des vins typiques de son appellation du Val de Loire. Pendant cette visite d'environ 1h, vous découvrez : - L'histoire du domaine, - L'appellation Saumur-Champigny, - Le cépage rouge emblématique de la Loire : le Cabernet Franc (taille et entretien), - Le mode cultural et le label Haute Valeur Environnementale (HVE) du domaine, - L'importance de la favorisation de la biodiversité, - La vinification des différents vins, laissant une place prépondérante à l'expression du terroir. À l'issue de cette visite, une dégustation des vins du domaine clôturera cette rencontre. Fait d'authenticité et de passion, ce moment partagé est l’occasion d’étoffer vos connaissances autour du vin sans tabou ni retenue ! PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 4 au dimanche 5 avril 2026 Visite guidée le dimanche à partir de 14h. Le samedi à partir de 10h et à partir de 14h. Lundi 6 avril 2026 Visite guidée à partir de 14h. Du mardi 7 au dimanche 12 avril 2026 Visite guidée le dimanche à partir de 14h. Le mardi, jeudi et samedi à partir de 10h et à partir de 14h. Du mardi 14 au dimanche 19 avril 2026 Visite guidée[...]

photo WEEK-END ŒNOLOGIE : TOUR DE FRANCE DES VINS EN 2 JOURS AU CŒUR DE L’HÉRAULT

WEEK-END ŒNOLOGIE : TOUR DE FRANCE DES VINS EN 2 JOURS AU CŒUR DE L’HÉRAULT

Vin - Oenologie

Saint-Félix-de-Lodez 34725

Du 23/05/2026 au 29/11/2026

Partez pour un véritable Tour de France des vins en 2 jours. Ce stage d’œnologie propose 4 demi-journées pour explorer les grandes régions viticoles françaises : Champagne, Alsace, Loire, Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Provence et Languedoc. Au programme : histoire, terroirs, cépages et dégustation commentée de 24 vins sélectionnés pour leur typicité. Accessible à tous, ce week-end convivial permet d’apprendre à reconnaître les styles régionaux. Animé par un œnologue diplômé, Bernard Bruzac de l'école du vin Ludivinum. Possibilité de participer à la carte (une demi-journée ou une journée).

photo Atelier oenohistorique : Les vins blancs ! Une exception en Côte de Nuits

Atelier oenohistorique : Les vins blancs ! Une exception en Côte de Nuits

Gilly-lès-Cîteaux 21640

Le 11/12/2026

L'Exception Blanche au Royaume des Rouges ! Moins de 1% de la production totale des vins blancs de Bourgogne... C’est une rareté absolue, plus confidentielle encore que les Grands Crus blancs de la Côte de Beaune. Bienvenue au cœur de la Côte de Nuits, terre des rouges les plus célèbres de la planète, où se cachent quelques joyaux blancs méconnus. Nous vous invitons à un voyage organoleptique et historique pour percer le mystère de ces exceptions viticoles. Cette exploration sera rythmée par la dégustation de trois à cinq vins blancs de la Côte de Nuits, sélectionnés pour leur caractère singulier. Et pour éveiller vos sens dès votre arrivée, laissez-vous surprendre par notre mise en bouche mystère...

photo Atelier oenohistorique : Les vins blancs ! Une exception en Côte de Nuits

Atelier oenohistorique : Les vins blancs ! Une exception en Côte de Nuits

Vin - Oenologie

Gilly-lès-Cîteaux 21640

Le 11/12/2026

L'Exception Blanche au Royaume des Rouges ! Moins de 1% de la production totale des vins blancs de Bourgogne... C’est une rareté absolue, plus confidentielle encore que les Grands Crus blancs de la Côte de Beaune. Bienvenue au cœur de la Côte de Nuits, terre des rouges les plus célèbres de la planète, où se cachent quelques joyaux blancs méconnus. Nous vous invitons à un voyage organoleptique et historique pour percer le mystère de ces exceptions viticoles. Cette exploration sera rythmée par la dégustation de trois à cinq vins blancs de la Côte de Nuits, sélectionnés pour leur caractère singulier. Et pour éveiller vos sens dès votre arrivée, laissez-vous surprendre par notre mise en bouche mystère...

photo Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 21/03/2026 au 20/12/2026

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

photo Atelier de dégustation

Atelier de dégustation "Champagne(s)" - 3 champagnes monocépages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Aÿ-Champagne 51160

Du 28/02/2026 au 05/12/2026

Venez (re) découvrir les 3 cépages champenois, leurs particularités et leurs différences pendant cet atelier d’1h00 animé par Léonie de l'Atelier Songe. Observez, sentez, et bien sûr goutez 3 vins de champagnes « monocépages » : blanc de blancs, blanc de noirs et blanc de meuniers n’auront plus de secrets pour vous après cette dégustation ! Dégustation incluant 3 verres de 10cl chacun. Atelier possible en GB à 15h00 / Possibilité de visite de Pressoria à tarif préférentiel en option

photo Caviar et esturgeon : Cours de cuisine et dégustation

Caviar et esturgeon : Cours de cuisine et dégustation

Repas - Dégustation

Le Teich 33470

Du 29/05/2026 au 27/11/2026

Participez à un atelier culinaire d’exception animé par le chef Maxime Birbis, de La Brasserie du Delta. Lors de ce moment convivial et gourmand, les participants réaliseront eux-mêmes un menu complet composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert. Selon la saison et l’inspiration du chef, les recettes mettront à l’honneur l’esturgeon et/ou le caviar, produits emblématiques du territoire. À l’issue de l’atelier, place à la dégustation : vous savourerez les plats préparés ensemble, accompagnés d’une dégustation de caviar et d’un accord mets et vins soigneusement sélectionné par La Cave du Teich. Un moment privilégié pour découvrir des produits d’exception, apprendre les techniques d’un chef et partager un instant gourmand dans une ambiance chaleureuse. La visite partira si le minimum de 6 personnes est respecté ! Merci de nous indiquer si vous êtes allergique à certains produits

photo 25e Printemps du cru Viré-Clessé

25e Printemps du cru Viré-Clessé

Vie locale

Viré 71260

Du 17/04/2027 au 18/04/2027

Le Printemps du Cru Viré-Clessé revient les 18 et 19 avril 2026 ! Quel est le principe de la manifestation ? 24 caves et domaines vous ouvrent leurs portes tout au long du week-end pour vous faire découvrir l'appellation Viré-Clessé ! Quel est le programme ? Téléchargeable sur le site. Dégustations dans les caves participantes, déambulation de groupes de musique dans les domaines, petits trains, ateliers dégustations, parcours olfactif, restauration sur place, jeux pour petits et grands... Il y en a pour tous les goûts ! Informations pratiques : - Samedi 18 et dimanche 19 avril 2026 : de 10h à 19h - Au cœur des villages de Viré et de Clessé (71260) - Entrée libre sur la manifestation, accès gratuit aux animations (petits trains, parcours olfactif, ateliers de dégustation, jeux,...) - 1 kit de dégustation à 15€ (par pers.) comprenant : - 1 verre souvenir avec son porte-verre - Accès aux dégustations dans les caves participantes - 1 entrée à prix réduit à la Cité des Climats et Vins de Bourgogne à Mâcon Chaque kit est valable durant les 2 jours de la manifestation (si vous le prenez samedi vous pouvez revenir avec le dimanche !) Important : Les kits de dégustation seront[...]

photo 25e Printemps du cru Viré-Clessé

25e Printemps du cru Viré-Clessé

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Viré 71260

Du 17/04/2027 au 18/04/2027

Le Printemps du Cru Viré-Clessé revient les 18 et 19 avril 2026 ! Quel est le principe de la manifestation ? 24 caves et domaines vous ouvrent leurs portes tout au long du week-end pour vous faire découvrir l'appellation Viré-Clessé ! Quel est le programme ? Téléchargeable sur le site. Dégustations dans les caves participantes, déambulation de groupes de musique dans les domaines, petits trains, ateliers dégustations, parcours olfactif, restauration sur place, jeux pour petits et grands... Il y en a pour tous les goûts ! Informations pratiques : - Samedi 18 et dimanche 19 avril 2026 : de 10h à 19h - Au cœur des villages de Viré et de Clessé (71260) - Entrée libre sur la manifestation, accès gratuit aux animations (petits trains, parcours olfactif, ateliers de dégustation, jeux,...) - 1 kit de dégustation à 15€ (par pers.) comprenant : - 1 verre souvenir avec son porte-verre - Accès aux dégustations dans les caves participantes - 1 entrée à prix réduit à la Cité des Climats et Vins de Bourgogne à Mâcon Chaque kit est valable durant les 2 jours de la manifestation (si vous le prenez samedi vous pouvez revenir avec le dimanche !) Important : Les kits de dégustation seront[...]

photo ATELIER DE DÉGUSTATION ŒNOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

ATELIER DE DÉGUSTATION ŒNOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Montréal 11290

Le 06/12/2026

Venez développer vos compétences œnologiques et passer un moment agréable au Domaine Le Fort à Montréal dans l’Aude, près de Carcassonne. 3h durant lesquelles vous affinerez vos sens, puis vous appliquerez notre méthode de dégustation sur 6 vins différents du Domaine. Cet atelier de dégustation de vin, limité à 10 personnes maximum, est animé par Stéphanie, œnologue et vigneronne depuis plus de 25 ans. Tarifs Dégressifs : Pour 1 personne : 70€ Entre 2 et 4 personnes : 65€ par personne Entre 5 et 9 personnes : 60€ par personne Pour 10 personnes : 55€ par personne

photo L'Abbaye de Pontigny, aux origines du Chablis

L'Abbaye de Pontigny, aux origines du Chablis

Vin - Oenologie

Pontigny 89230

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Partez à la découverte de l'abbaye cistercienne de Pontigny dans l'Yonne (visite uniquement sur réservation) ! Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous contera l'histoire de la plus grande église cistercienne au monde, et le rôle des moines dans le développement du vignoble de Chablis. L'expérience se poursuit par une dégustation commentée de vins au Vignoble Angst. Vous rencontrerez les propriétaires qui vous parleront avec passion de leur métier et de leurs vins.